2015/01/11 | 野生動物食肉処理講習&新年会開催!! |  | by Kacchan |
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上記にある青年部の活動ですが、1月17日(土)午後1時より「野生動物食肉処理講習会」を開きたいと思います。
昨年出来た姫路猟友会の食肉処理施設「夢咲鹿工房」において鹿の食肉用に解体する講習会です。こちらの施設で解体・精肉したお肉は食肉用として正式に販売も出来ますので皆さんに大いに役立て頂きたいと思っております。
場所:夢前鹿工房(夢前町山富26-229)
時間:午後1時より
参加料:無料
新年会
講習会終了後(2時ぐらい予定)
一般の方も参加いただけますのでお問い合わせ下さい。